Nhà máy APOLLO được thành lập từ những năm 50 của thế kỷ trước tại Johor-Malaysia. Sản phẩm chủ yếu của Nhà máy là bánh bông lan và bánh xốp các loại.Công suất hiện nay của nhà máy vào khoảng 300 container/tháng, trong đó xuất khẩu chiếm 70%. Hiện APOLLO đã niêm yết cổ phiếu trên sàn chứng khoán KLSI Malaysia và là một trong các cổ phiếu ngành thực phẩm đắt giá nhất trên sàn chứng khoán KLSI Malaysia hiện nay.
APOLLO là nhà máy sản xuất bánh bông lan hàng đầu ở Malaysia cũng như châu Á.
Sản phẩm bánh APOLLO bông lan có mặt ở Việt Nam vào cuối những năm 1980 và đươc người tiêu dùng Viêt nam rất ưa chuộng .
Công ty Hoàng Mai là nhà phân phối khu vực phía Bắc từ năm 2000 và độc quyền phân phối toàn quốc từ tháng 9/2007.
Ngoài SP bánh bông lan thương hiệu bánh APOLLO, các SP nổi tiếng khác như: Quế giấy, Quế lọ, Xốp 36, Xốp 24, Bubbies, Checker v.v...là những SP đang được ưa chuộng tại Việt Nam và mới đây, sản phẩm bánh Apollo Swiss Roll được đưa ra thị trường nhằm đáp ứng nhu cầu của những người tiêu dùng cao cấp.
